Anul acesta nu există ciuperci. Și puținele care sunt, sunt foarte scumpe. De aceea recomand pentru acest an și pentru cei care vor veni ca atunci când aveți ocazia să le ridicați sau să le cumpărați la un preț bun, să profitați de ocazia de a le deshidrata și, astfel, de a le avea pe toate
De câte ori ți se întâmplă să nu pregătești crochete din cauza lenei pe care o primești atunci când te gândești la harnicia lor. Ni s-a întâmplat des până am descoperit cât de confortabil și ușor este să faci croșete, în acest caz pui, cu Thermomix. Robotul
Un brownie bun trebuie să fie suculent și cu o aromă intensă de ciocolată. Nu contează dacă punem nuci sau vreo altă umflătură în aluat sau dacă adăugăm cremă de brânză, nucă de cocos sau un strat de cacao; important este că ai o inimă intensă și umedă
Nuga de ciocolată cu fursecuri oreo este nuga la modă anul acesta. Spune-mi doar unul dintre voi (desigur, că vă place ciocolata) care a văzut-o și nu a fost tentat să o ia, ba chiar să o încerce. Am fost unul dintre acestea, dar
Chiftelutele nu se pot face într-un mod nebunesc, trebuie să le dai dragoste, să le frămânți și să le compactezi, iar toate acestea necesită timp. De aceea sunt apreciate invențiile care ajută la un moment dat în proces. Moștenitor al tradiției grătarelor de pește, acelea
După cum știu fanii acestui produs grozav, sezonul de cod proaspăt începe la jumătatea lunii februarie și durează câteva luni, cu restul de cod pe care îl folosim pe tot parcursul anului sărat sau congelat. O mare parte
O bună posibilitate de cadou dacă aveți un prieten sau cunoștință care este pasionat de cultura orientală și căruia îi place să mănânce cu bețișoare din când în când. Setul de două bețișoare vine cu un separator elegant (sau o piesă care li se alătură, în funcție de modul în care îl priviți) în culoare
Lumea presei scrise și digitale are nevoie de imagini care să însoțească textele lor, care reușesc să atragă atenția publicului și să ilustreze ceea ce vor să ne spună. Cel mai clar exemplu este cel al modei, dar în tema gastronomică se repetă aceleași
În ultimul timp fac câteva experimente culinare, schimbând modul tradițional de a găti rețete mai mult sau mai puțin clasice. Așadar, am decis să pregătesc această rețetă pentru calmarul umplut prăjit, în loc să-l gătesc într-o cratiță, într-un mod mai tradițional
Dacă există un clasic în gătitul acasă, acesta este pui la cuptor. O rețetă care, a priori, poate părea simplă pentru că trebuie doar să condimentezi puiul, să îl dai la cuptor și să aștepți un anumit timp. Cu toate acestea, nu ne arată întotdeauna bine. Do
Asturienii mă vor ierta pentru că am făcut această adaptare a felului lor de mâncare universal în felul meu: „Fabes cu scoici”. Nu îndrăznesc să-mi chem rețeta ca atare și de aceea am intitulat postarea „Pochas cu scoici”. Unele ingrediente pe care le-am pus
Fotografierea alimentelor pe care doriți să le consumați nu este ușoară. Este clar că o fotografie cu telefonul mobil și un filtru Instagram ating uneori semnul, mai ales cu anumite tipuri de feluri de mâncare, dar dacă vrem să ne portretizăm munca în detaliu, vă recomand
Spre deosebire de versiunea sa americană mai densă, versiunea elvețiană a tortului cu morcovi este ușoară, pufoasă și are un gust delicios de migdale proaspăt măcinate. Această rețetă pentru rüeblitorte sau tort de morcovi și migdale este tipică
În ciuda faptului că sunt o specialitate mexicană, tacos-urile au devenit deja un fel de mâncare cu adevărat internațional. În ultimii ani a fost adaptat în mai multe culturi și este servit cu o infinitate de ingrediente variate, foarte departe de idee.
.jpg)
-cremosas-de-espinacas-queso-azul-y-nueces-receta-para-triunfar.jpg)
.jpg)
