Tort cu burete de lapte condensat. Reţetă

Tortul cu burete de lapte condensat pe care vi-l aduc astăzi este una dintre acele rețete care se folosesc și sunt folosite de-a lungul timpului, deoarece acestea se dovedesc întotdeauna bine și într-un mod foarte ușor. Ceea ce o face un tort „dulap” pentru micul dejun zilnic sau când vrem să arătăm bine făcând ceva dulce pentru o gustare cu prietenii.

Cu doar patru ingrediente se obține un burete foarte moale, cu o textură spongioasă și care poate dura perfect câteva zile, bine înfășurat. Și, deși are lapte condensat și a priori, putem crede că va fi excesiv de dulce, adevărul este că este foarte echilibrat și deloc înfundat.

ingrediente

Pentru 4 persoane
  • Lapte condensat 400 g
  • Mărimea ouălor L 4
  • Unt 50 g
  • Faina de grâu cu drojdie încorporată 120 g
  • Unt pentru a unge mucegaiul 5 g

Cum se face tortul cu lapte condensat

Dificultate: mediu
  • Timpul total 1 oră
  • Elaborare 10 m
  • gătit 50 m

Vom începe să adăugăm într-un bol dacă o facem de mână sau în paharul unui mixer, laptele condensat. Adăugați cele patru ouă și bateți cu câteva tije până devine un amestec omogen. Încălzim cuptorul la 160 de grade cu căldură în sus și în jos.

Topiți untul câteva secunde în cuptorul cu microunde și adăugați-l la amestec, bătând din nou cu bețișoarele. Adăugăm făina cu drojdia încorporată. Dacă nu avem acest lucru, adăugăm acele grame de făină și un plic de drojdie chimică. Integrăm făina și turnăm amestecul într-o formă unsă cu spray anti-mucegai sau puțin unt.

Se coace 50 de minute la 160 de grade și în mijlocul cuptorului. După ce este gătit, lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute în formă și îndepărtați-l pentru ca un suport să termine răcirea.

Ce să însoțească tortul cu lapte condensat

Este ușor să însoțești acest delicios tort de burete, un pahar bun de lapte, o cafea sau un ceai sunt tovarăși excelente de călătorie pentru acest tort moale și pufos.

Etichete:  Peşte Legume Și Leguminoase Deserturi 

Articole Interesante

add