menu

Tort de morcovi: rețetă ușoară pentru un mic dejun sau o gustare delicioasă

deserturi

În general, orice prăjitură este ușor de făcut, deși este indicat să aplicați ciudatul truc pentru a obține prăjituri pufoase de casă.Cu toate acestea, în cazul tortului cu morcovi, nu trebuie să faceți nimic special pentru a-l face să meargă bine, deoarece nu este un tort în care să se caute pufuri mai presus de toate.

Firul acestui tort este dens, dar suculent și umed. Morcovul este implicat în acest lucru și joacă un rol minunat. Nu confundați această prăjitură cu morcovi cu o prăjitură cu morcovi sau cu o morcovă, nu are nicio legătură cu ea. Aceasta este o rețetă ușoară, fără bibelouri, fără condimente și fără topping de brânză cremă. Nu ai nevoie de ea pentru a-ți cuceri palatele. O verificăm?

Ingrediente

Pentru 2 unități
  • Morcov decojit 250 g
  • Nuci 30 g
  • Ouă „M” 2
  • Zahăr 125 g
  • Făină de grâu 70 g
  • Drojdie chimică 10 g
  • Vanilie 5 g
  • Ulei de floarea soarelui 25 g
  • Ciupiți sare

Cum se face tort de morcovi

Dificultate: Ușor
  • Timpul total 50 m
  • Elaborare 10 m
  • Gătit 40 m

Morcovii le radem, le tocăm nucile și le amestecăm. Dacă avem un robot de bucătărie, putem pune ambele ingrediente în pahar și le putem amesteca. Va fi mai rapid. Dacă nu avem nuci sau nu ne plac, le putem înlocui cu un alt fruct uscat precum alun sau migdale. Oricare dintre ele va adăuga o notă interesantă de aromă și textură tortului.

Bateți ușor ouăle cu zahărul într-un vas adânc. Adăugați făina cernută și rotorul chimic, împreună cu un vârf de sare. Amestecăm până la integrare. Adăugați esența de vanilie, uleiul vegetal și amestecați din nou. În cele din urmă adăugăm morcovul și nucile zdrobite și amestecăm bine.

Acoperiți baza a două forme de tort de 16x8 cm cu hârtie pergament și distribuiți aluatul între ele. Putem folosi o singură matriță mai mare, dar îmi place această dimensiune, deoarece îmi permite să îngheț confortabil una dintre ele. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180ºC timp de 35-40 de minute sau până când verificăm atingând suprafața cu degetul că prăjiturile sunt gata.

5 4 3 2 1 Mulțumesc! 48 voturi

Etichete:  Category record count = 0!!!

Articole Interesante

add