menu

Flanțe de roșii uscate și brânză parmezană: rețetă fără gluten pentru #CeliacDay

deserturi

Astăzi este sărbătorită Ziua Națională a Celiacului și vrem să ne alăturăm cauzei publicând, pe tot parcursul zilei, mai multe rețete pregătite fără gluten, astfel încât cei care suferă de boală celiacă să își poată crește repertoriul gastronomic. Am început cu câteva flanșe de roșii uscate și parmezan.

Rapide de făcut, gustoase, alcătuite din ingrediente puține și de bază, sunt atât de simple încât va părea incredibil că, cu un efort minim și în doar o jumătate de oră, le veți avea gata. Aceste flanțe de roșii uscate și brânză parmezană ar putea fi cina ta de azi. Un mod delicios de a încheia ziua, nu crezi?

Ingrediente

Pentru 3 unități
  • Curd 150 g
  • Roșie uscată în ulei 125 g
  • Făină de porumb rafinată 50 g
  • parmezan 50 g
  • Ou M 1
  • Unt
  • Sare
  • Piper negru

Cum să faci roșii uscate și parmezan

Dificultate: Ușor
  • Timpul total 25 m
  • Elaborare 10 m
  • Gătit 15 m

Începem prin a pregăti recipientele în care vom coace budincile și, pentru aceasta, le întindem cu puțin unt și le presărăm cu puțină făină de porumb. Încercăm să acoperim întreaga bază și părțile laterale și să eliminăm excesul. Noi am rezervat.

Într-un castron adânc, amestecați brânza de vaci cu oul, făina și parmezanul. Condimentați cu sare și piper, deoarece brânza oferă multă sare și amestecați până la obținerea unei mase omogene.

Într-un mixer electric, zdrobim roșiile uscate împreună cu o lingură de ulei propriu. Le adăugăm la amestecul anterior și amestecăm până se integrează. Distribuim amestecul printre cele trei recipiente și aplatizăm cu spatele unei linguri.

Preîncălzim cuptorul la 180 ° C, în sus și în jos. Când a ajuns la temperatura dorită, așezați budincile în poziție centrală și gătiți timp de 15-20 de minute sau până când suprafața devine aurie.

Cu ce ​​să însoțească flansele de roșii uscate și parmezan

Cu un aspect oarecum rustic și cu multă aromă, aceste flanșe de roșii uscate și brânză parmezană sunt o soluție excelentă pentru acele mese zilnice când ne grăbim și nu vrem să renunțăm la a mânca bine și sănătos. Vom avea dreptate dacă îi însoțim cu o salată de frunze verzi.

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Flipboard
  • E-mail
Etichete:  Category record count = 0!!!

Articole Interesante

add