menu

Plimbare prin gastronomia rețelei: rețete cu produse de sezon de toamnă

deserturi

Odată ce festivitățile de Halloween și Ziua Tuturor Sfinților s-au încheiat, normalitatea se restabilește odată cu frâiele dietei noastre. Așa am văzut-o și în multe dintre blogurile și site-urile de rețete pe care le-am călătorit pentru a face această Plimbare prin gastronomia rețelei, realizată cu produse de toamnă precum smochine, dovleac, cartofi dulci și alte ingrediente de sezon.

Acum este momentul să pregătim aceste rețete înainte să intrăm în maelstromul de dinainte de Crăciun și să începem să repetăm ​​bucatele pe care le vom prepara pentru banchetele de familie. Profitați acum pentru a consuma produse pe care le găsim în fructe și piețe, pregătind rețete tradiționale cu ele.

Dovleacul este un ingredient foarte versatil pe care îl putem folosi, la fel ca în multe rețete de Halloween - în multe alte creme, rețete de patiserie și chiar în sosuri. Fiind un astfel de ingredient de toamnă, nu este surprinzător faptul că multe site-uri de rețete și-au făcut loc în cărțile lor de bucate publicând preparate cu acest produs în ultimele zile.

Muffins cu condimente de dovleac, fără gluten, busuioc și scorțișoară

Crema de dovleac cu nucă de cocos și ghimbir de la Mercado Calabajío sau tocană de naut cu dovleac din bucătăria lui Angie, sunt propunerile fierbinți cu acest ingredient, dar am descoperit și alte rețete dulci precum brownie-urile de dovleac și ciocolată de la Cocinando entre olivos. sau brioșele de dovleac fără busole, fără gluten, cu busuioc și scorțișoară.

Clătite cu dovleac și ciocolată de la You are the chef

Prăjiturile cu dovleac trebuie să fie fragede și gustoase, pe care le-am găsit pe blogul Sabores de Viena. În imaginea de mai sus a acestui paragraf, clătitele de dovleac și ciocolată pe care le-au pregătit în Tú eres el chef, par perfecte pentru o gustare de familie.

Tort de smochine proaspete din flori de cireș

La fel se întâmplă și cu smochinele, un alt produs de la sfârșitul verii și începutul toamnei pe care îl găsim încă la fructe. Cu el am văzut câteva rețete interesante pe care cu siguranță veți dori să le pregătiți în curând, în timp ce acest fruct delicios este încă disponibil.

Acum este momentul să facem prăjitura de smochine proaspete în floare de cireș sau tortul original de brânză Cabrales cu pere și smochine pe care le-am văzut în My Sweet Temptation, salvându-le pe cele pe care nu le folosim pentru a pregăti gemul de smochine proaspete Chez Silvia și asigură-te că vom avea acest produs disponibil în restul anului.

Etichete:  Category record count = 0!!!

Articole Interesante

add