menu

Pui marinat cu chimen: rețetă ușoară

deserturi

Când trebuie să pregătim o masă și nu avem prea mult timp la dispoziție, este întotdeauna important să avem la îndemână niște rețete bune pentru a ne scoate din necazuri. Din aceste motive, vă propun o idee pentru o farfurie care se face ușor, destul de repede și care va încânta întreaga familie.

Rețeta pe care te invit să o gătești cu această ocazie este cea a unui pui marinat cu chimen. Este o alternativă foarte atractivă pentru aroma sa intensă și pentru versatilitatea la servirea la masă. Sunt arome și senzații perfecte pentru a ne deschide către ceva mai exotic care ne duce în călătorii senzoriale.

Ingrediente

Pentru 2 persoane
  • Piept de pui 02
  • Ceapă albă 0.5
  • Roșie coaptă 1
  • Patrunjel proaspat
  • Chimen măcinat 10 g
  • Usturoi granulat 5 g
  • Ulei de măsline extra virgin 15 ml
  • Sare
  • Piper negru

Cum se face pui marinat cu chimen

Dificultate: Ușor
  • Timpul total 40 m
  • Elaborare 10 m
  • Gătit 30 m
  • Repaus 1 oră

Urmează să tăiem pieptele de pui, fără piele, în cuburi pe care le vom pune într-un castron. Apoi adăugați uleiul de măsline, chimenul praf, usturoiul praf, sucul de lămâie, sarea și piperul. Amestecăm totul foarte bine, acoperim cu hârtie de celofan și îl lăsăm să se odihnească o oră la frigider.

Tocam apoi ceapa si rosia marunt. Încălziți o lingură de ulei de măsline și prăjiți mai întâi ceapa timp de câteva minute. Adăugăm roșiile, condimentăm cu sare și piper. Lăsăm în foc mic aproximativ 10 minute. Scoatem puiul din frigider și îl adăugăm în tigaie. Amestecăm, adăugăm pătrunjelul tocat și lăsăm, la foc mediu mic, aproximativ 15 - 20 de minute. Este important să amestecați din când în când în timpul procesului de gătit.

Cu ce ​​să însoțească puiul marinat cu chimen

Acest pui marinat cu chimen este ideal pentru prânz, deoarece îl puteți servi cu orez sau paste, precum și cu legume prăjite. Un pahar de vin roze răcit va merge perfect cu acest fel de mâncare cu arome intense.

Direct către Palat | Flaute aurii de pui. Rețetă mexicană ușoară
Direct către Palat | Ardei umpluți cu pui și chistorra. Rețetă ușoară

5 4 3 2 1 Mulțumesc! 1 voturi

Distribuiți Pui marinat cu chimen: rețetă ușoară

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Flipboard
  • E-mail
Subiecte
  • Rețete de carne și păsări de curte
  • marinat
  • praf
  • Chimion
  • Rețete ușoare și rapide

Acțiune

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Flipboard
  • E-mail
Etichete:  Category record count = 0!!!

Articole Interesante

add