Reteta de prajituri cu doua ingrediente

În primul rând, să vă spun că cookie-urile din rețeta de astăzi nu sunt cele pe care aș recomanda să le serviți o cafea unor invitați, nu, aceste cookie-uri cu două ingrediente sunt produse de patiserie destinate celor cărora le place să mănânce prăjituri clasice cu toate componentele lor Dar nu pot, fie din cauza dietei, intoleranțelor, fie pur și simplu pentru că le place să aibă grijă de ei înșiși, dar, în același timp, nu vor să renunțe la plăcerea de a-și însoți gustarea sau micul dejun cu ceva bogat și sănătos, chiar dacă este foarte simplu.

Fără zahăr, ouă, lapte sau făină, pare o magie că poți face prăjituri, dar, desigur, și să demonstrezi că există cookie-uri de astăzi. Baza este doar două ingrediente sănătoase care pot fi însoțite de o treime opțională dacă doriți să le oferiți încă un punct de aromă sau crocantă.

Ingrediente pentru o duzină de prăjituri

  • 100 g fulgi de ovăz, 2 banane coapte medii
  • Ingredient opțional: 40g nuci, stafide sau afine uscate

Cum se fac cookie-uri cu două ingrediente

Vom începe prin preîncălzirea cuptorului la 190 de grade cu căldură în sus și în jos și vom pregăti două tăvi sigure pentru cuptor căptușite cu hârtie pergament sau o foaie de silicon.

Apoi amestecăm fulgii de ovăz cu bananele coapte într-un castron și le mărunțim cu o furculiță până formează o pastă împreună cu ovăzul. Dacă vrem să adăugăm câteva nuci uscate, stafide sau afine, este timpul, de data aceasta am adăugat stafide.

Cu o lingură depunem grămezi cu aceeași cantitate de aluat separat unele de altele. Dacă dorim prăjiturele plate, turnăm un sul peste o altă hârtie de bucătărie pe care o punem deasupra găluștelor, dar le putem lăsa așa cum sunt și vom avea niște fursecuri cu mai mult volum.

Coacem douăzeci de minute dacă nu le-am zdrobit și cincisprezece dacă le-am lăsat bine. Odată ieșiți din cuptor vor fi moi, trebuie să le lăsați timp de zece minute deasupra farfuriei și apoi le puneți cu grijă pe un suport și așteptați să se răcească.

Timp de procesare | 30 minute Dificultate | Uşor

Degustarea

Cookie-urile cu două ingrediente ne permit să ne tratăm dulce în orice moment al zilei, fără regrete. Sunt ideale pentru micul dejun unde aproape fără să ne dăm seama, includem fibra de ovăz în dieta noastră, precum și pentru a lua la gustări munca dimineața, înlocuind barele clasice într-un mod mai natural și de ce să nu spunem, de asemenea, mai ieftin.

Etichete:  Peşte Carne Și Păsări Legume Și Leguminoase 

Articole Interesante

add