menu

Restaurantul tapería El Palé din Madrid

deserturi

Descoperirea unui restaurant drăguț la un preț bun, unde poți alege un meniu bun al zilei sau să mănânci à la carte cu demnitate, este întotdeauna o veste bună când programele tale te obligă să mănânci departe de casă practic în fiecare zi. De aceea, astăzi vreau să vă povestesc despre restaurantul El Palé Tapería din Madrid, deoarece mi-a plăcut foarte mult să mănânc acolo acum câteva zile.

Situat în cartierul Chueca din Madrid, este un restaurant cu bucătărie creativă, cu porții generoase și un meniu zilnic excelent; un restaurant confortabil și plăcut unde vă simțiți ca acasă, cu servicii excelente și mâncăruri originale.

Spațiu și spații

De îndată ce intrați în restaurantul El Palé, descoperiți o decorație din lemn care vă atrage atenția. Becuri mari moderne în loc de lămpi și paleți din lemn peste tot. De la cardul restaurantului până la coastele amuzante. Bun gust și creativitate.

Lumina pătrunde prin ferestre și nivelul străzii este luminos și spațios. Caramida expusă și picturile albe sunt foarte frumoase, mesele sunt spațioase și bine aranjate, cu niște scaune foarte confortabile. Fetele de masa din hartie au si o imagine care imita paletii din lemn.

Meniul de la El Palé

Deși a existat un meniu al zilei la un preț de 10,50 euro, -cu două feluri de mâncare, desert și o băutură care arăta foarte bine-, și judecând după mărimea porțiilor și fețele de satisfacție ale celor care l-au încercat Au fost recomandate, însoțitorul meu și cu mine am decis să ne aplecăm spre a comanda feluri de mâncare din meniu.

Chelnerița ne-a spus că trei feluri de mâncare ar fi suficiente pentru a fi împărțite între noi doi și, urmând sfatul ei, am ales un starter de împărțit și două feluri principale, făcând astfel loc pentru a încerca deserturile.

Pâinile veneau într-o cutie și erau un sortiment de diferite soiuri. În timp ce sosea starterul, am băut o bere și ne-au dat o gură de gazpacho, ceea ce a fost corect.

Starterul pe care l-am comandat a fost o caracatiță însoțită de un piure de mere original și bogat cu măduvă, care a nuanțat și a completat aroma ardeiului. Caracatița era fragedă, dar poate că feliile ar fi trebuit să fie ceva mai groase, astfel încât să capete mai multă importanță cu garnitura. Oricum, porția a fost foarte generoasă.

Cele două feluri principale au fost un succes. Pe de o parte, un secret la grătar, bine gătit, fraged în interior și crocant în exterior și însoțit de un sos chimichurri de casă care i-a dat punctul exact.

În plus, carnea a fost însoțită de niște cartofi copți ca garnitură, mari, untos, foarte bine făcuți. Porția acestui fel de mâncare a fost foarte generoasă și a fost mai mult decât suficientă pentru ca cei doi meseni să mănânce mult.

Celălalt fel de mâncare pe care l-am împărțit s-a numit Gambones înfășurat în șuncă iberică peste o mare de busuioc. Deși felul de mâncare a fost bine rezolvat și combinația de arome a fost grozavă, -sosul de busuioc era delicios- Mi-a plăcut mai mult punctul secret, deoarece era greu pentru creveți să nu se usuce puțin la coacere, oricât de mari ar fi.

În ceea ce privește deserturile, am vrut să încerc o supă de citrice cu bomboane care se epuizaseră, așa că am fost sfătuită de chelnerița care a insistat foarte mult să încercăm coulantul.

În urma sfaturilor sale, deserturile pe care le-am comandat au fost coulantul de ciocolată, delicios, bine făcut și o clătită umplută cu dulce de leche. Cel mai bun lucru a fost să știți că coulantul a fost pregătit în acest moment și, din acest motiv, deși durează aproximativ 15 minute pentru a fi gata, acesta iese perfect. Dacă doriți să comandați acest desert, vă recomand să îl cereți atunci când comandați felurile de mâncare și astfel vă veți economisi așteptarea.

Restaurantul Tapería El Palé

Calle San Marcos 28 (Intrare prin Barbieri 8)
Madrid 28004
Telefon rezervări
Meniul zilei 10,50 euro
Preț à la carte 20-25 euro

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Flipboard
  • E-mail
Etichete:  Category record count = 0!!!

Articole Interesante

add